NOTRE HISTOIRE
+ DE 15 ANS D'EXPERTISE DANS LE KEBAB
2001
Emin SAGLAM travaille avec son père Mehmet, vendeur de fruits et légumes sur les marchés de l’Orne, avec un approvisionnement hebdomadaires sur le marché de Rungis. Il acquiert ainsi une expérience solide en achat et revente.
2006
L’activité se développe, notamment avec la distribution des broches de viande de kebab, venues s’ajouter à l’étal.
La demande étant de plus en plus vive, il est apparu nécessaire d’organiser cette activité dans une structure spécifique. Ainsi l’EURL SAGLAM FOOD voit le jour.
2009
Outre le réseau existant sur le site d’Alençon (les fonds développé par l’Eurl SAGLAM FOOD), le circuit de distribution a été étendu par l’acquisition d’un dépôt à Nantes puis à Poitiers.
2013
Après avoir passé 2ans en Allemagne afin de suivre une formation dans l’univers du kebab, Emin SAGLAM, à son retour, décide avec la contribution d’Abdullah, son frère, puis de Armand KAYA, futur directeur général du groupe, de faire construire sur le secteur de Pré-en-Pail, au nord et de la Mayenne, une usine de fabrication de broches de viande de kebab, pour arrêter l’importation de celle-ci d’Allemagne.
L’idée de production de broches de viande de kebab en France voit le jour, est ainsi SAGLAM FRANCE devient la première unité de production de ce type en France.
2 activités : le négoce et la fabrication… C’est donc l’heure de la scission ! le pôle négoce/distribution devient SAGLAM Distribution, se détachant de SAGLAM FRANCE, qui garde pour elle la fabrication.
2015
Produire c’est bien, mais produire plus c’est mieux.
Toujours dans l’idée d’avoir la maîtrise de sa production, le GROUPE SAGLAM, se date d’une nouvelle unité de production, cette fois-ci à Arçonnay, dans nord Sarthe, aux portes d’Alençon, sous le nom de FRANCE LAMELLE.
Dans cette nouvelle usine, voient le jour des produits tex mex ou encore les viandes marinées.
2019
Depuis 2019, OUEST DONER DISTRIBUTION est un acteur incontournable dans la distribution de produits alimentaires destinés aux professionnels de la restauration et aux particuliers. Située à Valframbert (61250). Notre entreprise s’est spécialisée dans le commerce de gros alimentaire, offrant une large gamme de produits adaptés aux besoins des restaurateurs.
Nous proposons notamment :
- Broches pour kebabs de qualité, disponibles en plusieurs formats et compositions.
- Produits accessoires indispensable à la préparation et au service.
- Boissons, sauces et emballages.
- Un service d’achat, vente, livraison et import-export de produits alimentaire.
Grâce à notre expertise et notre engagement envers la satisfaction client. OUEST DISTRUBUTION accompagne les professionnels avec des produits de qualité et un service fiable.
Aujourd'hui
Dix ans après son lancement, SAGLAM FRANCE est toujours le numéro un des producteurs grossistes de broches de kebabs en France, et son nombre de clients ne cesse d’augmenter.
Au départ isolé sur son îlot en Mayenne, la marque SAGLAM a su répondre aux attentes et se développer progressivement sur l’ensemble du territoire.
Prochain objectif : franchir les frontières.